Пино Нуар Винодельческая станция Select

Піно Нуар Blanc de Noir: Мистецтво створення білого вина з червоного винограду
Представляємо ексклюзивну лімітовану серію сухого білого вина, виготовленого за класичним методом Blanc de Noirs. Ця технологія, що походить із французької Шампані, дозволяє розкрити благородний сорт Піно Нуар у нетиповому для нього білому кольорі.
Головний секрет нашого вина — у делікатності процесів. Урожай збирався вручну на світанку на початку вересня, коли ягоди зберігають нічну прохолоду та оптимальний баланс цукру (20%). Щоб запобігти забарвленню сусла пігментами шкірки, ми пресували цілі грона, відбираючи лише «серце» ягоди — найчистішу третину соку. Завдяки холодній ферментації та повному захисту від кисню, нам вдалося зберегти кришталеву свіжість, яскраву кислотність та первинний аромат сорту.
Міцність: 10 – 13.0% об.
Гастрономічна подача: 10-12°C.
Калорійність: 73 ккал/100 г.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Цвет вина | Белое |
| Год урожая | 2022 |
| Фасовка | Бутылка |
| Объем | 0.75 л |
| Крепость | 12 % |
| Основные | |
| Сладость | Сухое |
| Тип | Тихое |
| Колір | Біле |
Информация для заказа
- Цена: 240 ₴
