Одеський чорний Виноробна станція Select
- В наявності
- Оптом і в роздріб
240 ₴
Показати оптові ціни
Одеський чорний Виноробна станція SelectВ наявності
240 ₴
+380 (97) 539-27-90
- +380 (63) 440-85-04
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Представляємо вашій увазі лімітовану серію червоного сухого вина, створеного з флагманського українського сорту Одеський чорний. Це напій для тих, хто шукає в келиху потужну структуру, глибокий колір та автентичне походження.
Мистецтво створення: від лози до пляшки
Наш підхід до виноробства базується на принципі мінімального втручання та максимального контролю якості:
• Ручний збір: Урожай збирався виключно вручну в невеликі ящики, що дозволило уникнути передчасного пошкодження ягід.
• Подвійна селекція: Виноград пройшов два етапи ретельного сортування (на винограднику та безпосередньо в цеху), щоб у виробництво потрапили лише ідеальні грони.
• Технологічна досконалість: Після делікатного пресування сусло проходило ферментацію з суворим температурним контролем. Тривала мацерація дозволила максимально витягнути сортові характеристики та насичений пігмент.
• Витримка та баланс: Додатковий контакт із дубом та завершене малолактатне бродіння надали вину оксамитової м’якості, позбавивши його зайвої агресивності.
Дегустаційні характеристики
Вино вражає своєю складністю та динамікою розвитку в келиху:
Букет: Перший ніс розкривається соковитими ягодами ожини та чорної смородини. Згодом проявляються благородні пікантні акценти дорогого тютюну та сигари.
Смаковий профіль: Повнотіле, зріле, з ідеальним балансом кислотності та танінів.
Фініш: Тривалий, з характерним елегантним присмаком свіжообсмаженої кави.
Культура споживання та гастрономія
Аби «Одеський чорний» продемонстрував усі грані свого характеру, ми радимо дотримуватися певних правил сервірування:
Декантація: Напій потребує кисню. Використовуйте декантер за 30-40 хвилин до дегустації.
Температурний режим: Найкраще розкривається при 16–18°C.
Посуд: Класичні широкі келихи для червоних вин типу «Бордо».
Найкращі поєднання:
Стейки з яловичини, запечена свинина або дичина.
Витримані, інтенсивні сири (пармезан, чеддер).
М'ясні плато та антипасті.
Приємний бонус для тих, хто стежить за фігурою: енергетична цінність вина становить лише 72 ккал на 100 г, що робить його допустимим елементом низькокалорійного раціону.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Колір вина | Червоне |
| Рік врожаю | 2024 |
| Фасовка | Пляшка |
| Об`єм | 0.75 л |
| Міцність | 13 % |
Інформація для замовлення
- Ціна: 240 ₴